5 voordelen van bosbessen die bewijzen dat ze aan je ontbijt worden toegevoegd, is een bes, eh, * zeer * goed idee

Goede dingen komen in kleine pakketten. Het is een vaak gezegd gezegde dat van toepassing is op sieraden, een sixpack zijden scrunchies, een doos met een glimmende nieuwe fitnesstracker ... en de bescheiden bosbes.


In het seizoen van april tot september zijn bosbessen een perfecte, zoetzure toevoeging aan bijna elk voedsel - in je ochtend smoothie, salade, yoghurt, ijs of een voor een in je mond gestopt. (Tenzij je Violet Beauregarde bent, in welk geval je waarschijnlijk niet de grootste blueberry-fan bent.)

beste video voor beginnerstraining

Het werken met blauwe bessen in uw normale dieet levert ook grote voordelen op voor uw gezondheid. Een nieuwe studie gepubliceerd in de American Journal of Clinical Nutrition ontdekte dat het dagelijks eten van maximaal 150 gram bosbessen (ongeveer een kop) het risico op hart- en vaatziekten met tot 15 procent behoorlijk groot vermindert! Hier legt Aedin Cassidy, Ph.D, hoofdonderzoeker van de studie en professor aan de Universiteit van East Anglia, uit waarom bosbessen zo'n geweldig hart-gezond voedsel zijn. Blijf lezen voor alle informatie.

Vertel me over enkele grote voordelen van blauwe bessen (naast smaak natuurlijk)

1. Ze kunnen de schijf van hartaandoeningen verminderen. Zoals aangetoond in de studie die hierboven is benadrukt, zijn bosbessen geweldig nieuws voor je cardiovasculaire systeem. De dubbelblinde studie, die werd uitgevoerd bij 138 mensen met overgewicht tussen de 50 en 75 jaar, toonde aan dat wanneer mensen één kopje bosbessen per dag aten, hun cardiovasculaire systemen de vruchten plukten. De zes maanden durende studie was de langste proef in zijn soort. 'Bosbessen bevatten krachtige bioactieve stoffen die anthocyanen worden genoemd, onderdeel van de flavonoïdenfamilie, en in laboratorium- en dierexperimenten weten we dat anthocyanen die verantwoordelijk zijn voor de schitterende rode en blauwe kleuren in fruit en ander plantaardig voedsel - ontstekingen kunnen verminderen, slagaders gezond en flexibel kunnen houden , verbetert de bloedstroom en verlaagt het cholesterolgehalte, zegt Dr. Cassidy. Het is dus logisch dat ze ook kunnen helpen om hartaandoeningen te voorkomen.

2. Bosbessen verminderen het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2. Dezelfde studie toonde ook aan dat regelmatige consumptie van bosbessen - wederom slechts een half kopje tot een kopje per dag - verband houdt met een lager risico op het ontwikkelen van diabetes type 2. Dus niet alleen kan de zoete smaak van het fruit je zoetekauw helpen bevredigen, het komt je lichaam veel meer ten goede dan iets in de automaat in de hal.


3. Bosbessen hebben vezels. Dit is een ander voordeel dat Dr. Cassidy zegt dat het fruit meer heeft dan zoete snacks die suiker bevatten maar weinig anders. Een kopje bosbessen bevat 3,5 gram vezels - je wilt ernaar streven om 25 gram per dag te krijgen - wat gekoppeld is aan een gezonde spijsvertering en het verminderen van ontstekingen.

4. Ze zijn goed voor je darmen. Samen met het bovengenoemde darmvriendelijke vezelgehalte hebben wetenschappelijke studies aangetoond dat bosbessen helpen de goede bacteriën in de darm te verhogen (althans bij ratten). Dit is waar Dr. Cassidy en zijn team van onderzoekers hun aandacht op richten. 'Ons toekomstig onderzoek zal proberen uit te werken hoe belangrijk het darmmicrobioom is bij het bepalen van de gezondheidsvoordelen van bosbessen omdat een grote hoeveelheid anthocyanen de darm bereikt voordat ze worden gemetaboliseerd, zegt hij.


5. Bosbessen kunnen goed zijn voor je hersenen. Sommige studies hebben aangetoond dat de consumptie van blauwe bessen kan helpen bij de cognitieve functie bij oudere volwassenen, hoewel er meer onderzoek moet worden gedaan om de associatie te begrijpen. Maar onderzoekers ontdekten wel dat wanneer deelnemers een bosbessensupplement gedurende vier maanden namen, de activiteit in het deel van de hersenen dat verantwoordelijk is voor het geheugen, een veelbelovende indicator verhoogde.

Over het algemeen kunnen bosbessen zeker deel uitmaken van een gezond dieet voor iedereen, maar als je vooral geïnteresseerd bent in het eten van voedsel dat goed is voor je hart, hersenen en je risico op het ontwikkelen van diabetes vermindert, zijn ze vooral een geweldige toevoeging. Praten over klein maar machtig!


voorzitter fysieke fitheid

Twee andere vruchten boordevol voordelen: ananas en peren.