6 verrassende niet-kooktoepassingen voor ghee
1/8 Aan de slag 2/8 Ben je al aan boord van de ghee-trein gesprongen? Misschien gebruik je de geklaarde boter - die voorstanders beschouwen als paleo-vriendelijk, vrijwel vrij van lactose en rijk aan omega 3 en 9 vetzuren - in je dagelijkse keuken. Het kan het gezonde vet zijn voor je wokgerechten, Bulletproof-koffie of gewoon smeren op je ochtend Ezechiël-toast.

Maar dat is slechts het oppervlak van wat dit Ayurvedische nietje kan doen. Raquel Tavares Gunsagar, de mede-oprichter van het populaire Fourth & Heart-merk, heeft tal van inspirerende, creatieve manieren gevonden om de genezende kracht van ghee te ontketenen die verder gaat dan alleen koken. Hier zijn enkele van haar favorieten.


Scroll naar beneden om te leren hoe je het meeste uit ghee kunt halen buiten je keuken.

3/8

Neem wat met je ochtendvitaminen

Of je het nu gebruikt tijdens het ontbijt of gewoon een lepel achterover slaat, ghee is een drager voor fundamentele vetoplosbare vitamines zoals A, D, E en K. (Het lichaam kan deze vitamines alleen absorberen in combinatie met verzadigde superieure kwaliteit vet.) Ghee heeft een hoog vetzuurprofiel met een korte keten, waardoor het een van de sneller verteerbare vetzuren is. Het lichaam absorbeert het gemakkelijk en zet het snel om in energie terwijl het andere voedingsstoffen die u verbruikt metaboliseert.

merken paleo-ijs
4/8

Cure kleine brandwonden en krassen

Gedetailleerd onderzoek in India op basis van Ayuvedische praktijken wees uit dat een combinatie van honing en ghee, gebruikt met een gaasverband, effectief bepaalde soorten wonden aanpakte (met name die van zweren en hysterectomieën). Ghee is vrij van water en, in de Ayurvedische geneeskunde, heeft het helende eigenschappen; de pH van honing is licht zuur en osmotisch. Ghee helpt de honing zijn bacteriostatische, antimicrobiële, genezende en pijnstillende voordelen te behouden en fungeert als een drager voor hen.

5/8

Gebruik het als haarmasker of lichaamsolie

Het rijke vetzuurprofiel van Ghee zorgt voor een snelle opname in de huid en haarzakjes en houdt uw huid langer stralend dan uw dagelijkse bodylotion. Voeg voor een haarmasker ghee toe aan een leave-in-conditioner, laat het een uur staan ​​en shampoo en conditioner zoals gewoonlijk. Als je de geur wilt veranderen, voeg je een druppel etherische olie toe aan een theelepel ghee en wrijf je tussen je handen.

6/8

Verzacht je nagelriemen

De vetzuren in ghee zorgen ervoor dat de nagelriem afbreekt en tegelijkertijd wordt gehydrateerd. Dep ghee op je nagelriemen en laat je handen 10 tot 20 minuten rusten. Week je handen vervolgens in warm water met een snufje Himalayazout en je nagelriemen zullen vrijwel oplossen. Duw ze gewoon terug en polijst!


7/8

Gebruik het voor olie trekken

Hoewel bekende olietrekkers zoals Kourtney Kardashian kokosolie hebben gesproken voor hun mondspoelingen, gebruikt de Ayurvedische traditie ghee voor hetzelfde doel. Het is beroemd om je tanden witter en tandvlees gezonder te maken. Hoewel plaque niet in water oplosbaar is, is het vetoplosbaar. Ghee is een van de beste vetten die je kunt gebruiken. Verwarm gewoon een eetlepel en spoel elke dag 20 minuten in je mond.

8/8

Maak een natuurlijk parfum

Net als het gebruik van ghee als een lotion, kun je het ook gebruiken als een drager voor geurolie. Voeg een druppel etherische olie toe aan een theelepel ghee, meng het samen op je handpalmen en dep het achter je oren en knieën voor een langdurige geur.


Ghee is geweldig - en kokosolie ook. Hier is hoe te koken met kokosolie, plus advies over het kiezen van het beste type.