7 eenvoudige perkamentpakketrecepten die u een gootsteen vol met gerechten besparen

Zelfs als iemand die niet veel tijd in de keuken doorbrengt, kan ik zien hoe koken therapeutisch kan zijn. Meditatief hakken van groenten, het aroma van kruiden inademen terwijl het voedsel sist, en natuurlijk genieten van elke hap zodra de maaltijd op tafel is. Maar tenzij je een volledige Monica uit vrienden, er is niets therapeutisch aan het aanpakken van een gootsteen vol met gerechten. Het is zelfs stressvol, als er iets is. En dat gaat dubbel als je een barbecue hebt; de grill schrobben na een leuke cookout is een grote buzzkill. Dit is precies waarom ik een grote fan ben van perkament- en folieverpakkingsrecepten.


Deze manier van koken is precies hoe het klinkt - je gooit alles waarmee je werkt in een pakje, zodat een pan niet wordt bedekt met moeilijk schoon te maken kooksappen. Zet het in de oven en een Netflix-aflevering later is het avondeten klaar. De kookmethode werkt voor vis, vlees, groenten - eigenlijk alles.

Voor een duurzamere draai aan recepten voor foliepakketten doet FSC-gecertificeerd perkamentpapier ($ 5) net zo goed hetzelfde, maar kan direct in uw papierafval worden gecomposteerd of gerecycled. (Folie kan ook recyclebaar zijn, als het schoon is, maar alle onderstaande recepten kunnen in plaats daarvan worden aangepast aan perkament.) Blijf lezen om een ​​overzicht van recepten voor het diner te zien, die allemaal gebruikmaken van de pakketkookmethode. Dagdroom dan over hoe je die gerechtenvrije 30 minuten van je nacht doorbrengt die je net hebt teruggekregen.

zijn linzen gezond

7 eenvoudige perkamentpakketrecepten die geen rommel maken

1. Makkelijk gebakken Italiaanse kip- en groentepakketten

Pakket-gebakken kip-en-groenten is het typische luie meisje gezonde diner. Hiermee kun je alles in je groente gebruiken dat op het punt staat op de compostbak te belanden en ze opfleuren met een paar belangrijke kruiden plus olijfolie voor gezonde vetten. Voeg daar wat kip toe voor proteïne en je hebt een complete maaltijd helemaal klaar in ongeveer 20 minuten.

2. Perkamentpapier gebakken zalm met asperges, citroen en dille

De voordelen van het koken van zalm in bakpapier zijn dat het niet plakt en super vochtig blijft. In plaats van een kant van asperges op het fornuis te koken, kunt u ze aan de papieren zak toevoegen om de smaak van de kruiden op te nemen.


hoe je puistjes op je billen kunt verwijderen

3. Plantaardige medley-pakketten

Wat denk je: je hoeft niet eens verse groenten in de koelkast te hebben om een ​​bevredigende, vegetarisch in de diepvries ingevroren groenten te maken, prima in pakketten te koken. Gooi je bundel op de grill of in de oven. Hoe dan ook, je zult eindigen met een vezelrijke plaat vol die je seconden laat bereiken.

4. Griekse vispakketten

Als je neigt naar een mediterrane manier van eten, staat dit recept op het punt een geliefde go-to te worden. Als je je vis bedekt met in blokjes gesneden paprika, tomaat en olijven, krijg je de perfecte balans tussen gezonde vetten en vezels. Zodra het uit is, voeg je fetakaas en basilicum toe. Het eindresultaat is een voorproefje van Griekenland, zelfs als je eigenlijk in Des Moines bent.


zelfgemaakt hydraterend gezichtsmasker

5. Kippenborsten in bakpapier

Net als bij vis, zorgt het koken van kip in perkamentpapier of folie ervoor dat al het vocht opgesloten blijft. (De stoom die je in principe gezicht geeft wanneer je de pakjes opent is bewijs.) Rond het af met een eenvoudige salade of kant van je favoriete groenten voor een complete maaltijd. Of verwerk deze kookmethode in uw maaltijdbereiding en gebruik de kip als uw eiwit voor de week.

6. Fajitapakketten voor kip

Zin in een Mexicaan? Dit is degene voor jou, mijn vriend. Kook je kip, rijst en paprika samen in een pakje voor een tortilla-ready maaltijd. Maak het af met guac, salsa of zure room voor de perfecte finishing touch.


7. Cajun-garnalen kookpakketten

Een traditionele zuidelijke kook is heel de verspreiding. Zelfs als je pakketten gebruikt, kan het er nog steeds net zo indrukwekkend uitzien als je het plaatst - je krijgt gewoon een beetje vals spel. Als je dit gerecht op de grill maakt, moet je na tien minuten naar de andere kant omdraaien om te zorgen dat alles gelijkmatig gaar is. Zodra alles gaar is, breng je het op smaak met limoensap en graaf je erin!

Bekijk deze maaltijden van 15 minuten voor eenvoudigere recepten voor het diner. En voor gezondere kookinspecties, sluit je aan bij Well + Good's Cook With Us Facebook-groep.