9 verwarmende theewinkels in New York City voor het nippen van de winter
1/12 Aan de slag 2/12 Dagelijkse resoluties Tip van de dag: sla deze middag een middagje koffie over deze week om te genieten van een kopje groene thee vol antioxidanten.

Een warme kop thee is de namiddag die elke ijskoude winterdag nodig heeft. (En omdat de meeste brouwsels gevuld zijn met antioxidanten, biedt het ook een mooie gezondheidsboost.)


Gelukkig is New York City gevuld met allerlei schattige theehuizen en cafés waar je met je laptop (of een goed boek) over een stomende kop kunt blijven hangen of wat bladeren kunt pakken om thuis te steil te zijn.

We hebben het over indie-juweeltjes die gezellige charme uitstralen, biologische, moeilijk te vinden variëteiten verkopen, of focussen op de meest trendy thee van het moment, matcha.

Hier zijn negen geweldige indietheewinkels (in alfabetische volgorde) om op te warmen. -Lisa Elaine Held

slagersdochter nyc

(Foto: Bellocq Tea Atelier)


3/12 Bellocq thee-atelier

Deze Greenpoint-winkel is in feite de belichaming van het nieuwe Brooklyn, want alles is artisanaal en prachtig. Alle theesoorten die in het moeilijk te vinden atelier worden verkocht, worden zorgvuldig uit de hele wereld gehaald, zodat ze ongelooflijk van hoge kwaliteit en meestal biologisch zijn en ze worden verkocht in zowel pure vorm als in handgemaakte mengsels. 104 West St., tussen Kent en Greenpoint Ave., Greenpoint, www.bellocq.com

(Foto: Bellocq Tea Atelier)


4/12 Ippodo-thee

Als u deel wilt nemen aan de matcha-thee-rage, wat is dan een betere manier om dit te doen dan een kopje te pakken gemaakt door een bijna 300 jaar oud Japans bedrijf gevestigd in Kyoto? (Ze weten er waarschijnlijk een ding of twee van ...) De enige locatie in Ippodo is niet echt een winkel, die in wezen een balie aan de voorkant van het Japanse restaurant Kajitsu is, maar stampt zweren bij zijn energiebevorderende brouwsels. 125 E. 39th St., te Lexington Ave., Murray Hill, www.ippodo-tea.co

(Foto: Facebook / Ippodo Tea)


5/12 Het paleis van Thes

De relatief nieuwe New York City boetieks van het Parijse merk, aan de Upper West Side en in Soho, hebben een chique Europese sfeer en ze zijn gevuld met een bijna overweldigend aantal thee-opties (je kunt niet verkeerd gaan met hun kenmerkende melanges, zoals de groene thee en bessen The du Hammam). Bovendien wordt je begroet met een gratis kopje thee om te drinken tijdens het browsen, wat een zoete en verwarmende aanraking is. 156 Prince St., tussen West Broadway en Thompson, Soho, en 194 Columbus Ave., tussen 68e en 69e St., Upper West Side, us.palaisdesthes.com

(Foto: Le Palais des Thes)

6/12 Houd van organisch

Zoals in de naam wordt gesuggereerd, verkoopt Lov thee die biologisch is gecertificeerd en neemt het ook stappen om de ecologische voetafdruk te verkleinen. De theezakjes zijn ongebleekt en gemaakt met organische maïsvezels, en ze worden verpakt in mooie, kleurrijke blikken die je opnieuw wilt gebruiken. Het merk is onlangs geopend in de gloednieuwe Gansevoort-markt, naast Feelfood, zodat je een blik Winter in Lov (pittige zwarte thee met kaneel, cacaoschelpen en zoethout) kunt kopen, terwijl je een gezonde lunch neemt. Gansevoort Market, 52 Gansevoort St., in Greenwich St., Meatpacking District, us.lov-organic.com

(Foto: Twitter / LovOrganicUS)


7/12 Matchabar

Matchabar is het trendy antwoord van Williamsburg op het enthousiasme rond de gezonde groene poederthee, en het biedt veel benaderingen, van een basisbeker tot een Lemon Ginger Matcha Latte en een kaneelhennep Matcha Latte. Je kunt ze warm of met ijs bestellen, en er eentje pakken om te gaan, of zitten en profiteren van de gratis wifi. 93 Wythe Ave., op N. 10th St., Williamsburg, www.matchabarnyc.com

(Foto: Facebook / Matchabar)

8/12 Druk op Thee

Press Tea is het soort coole café in de binnenstad waar je je gezellig wilt voelen en nooit meer weg wilt. Het heeft comfortabele stoelen waar je in kunt zitten om te nippen en mensen te kijken, en serveert unieke, huisgeperste theemengsels die ook in creatievere vormen kunnen worden besteld, zoals een 'Teapuccino'. Om nog maar te zwijgen over de waanzinnig heerlijke Paleo-bakproducten die hier zijn opgeslagen. 167 Seventh Ave., in Perry St., West Village, www.presstea.com

(Foto: Yelp / Press Tea)

9/12 T2

Deze super kleurrijke winkel is onderdeel van een internationaal theebedrijf met meer dan 60 winkels in Australië, Nieuw-Zeeland en het Verenigd Koninkrijk. Het is net dit najaar geopend in Soho en heeft meer dan 200 theeën van over de hele wereld. Maak je geen zorgen: een coole thee-proeverij kan je helpen beslissen met wat naar huis te gaan. 67 Prince St., te Crosby St., Soho, www.t2tea.com

(Foto: Jamie McKillop voor Well + Good)

10/12 Thee dronken

Voor een volledige thee ervaring, serieuze sippers duiken graag in dit kleine traditionele Chinese theehuis in Alphabet City, waar alle theeën rechtstreeks van boeren komen en je kunt zitten en een pot Pu Er of Oolong delen met een vriend. Ze organiseren ook veel lessen en evenementen en hebben een Sippers Club en thee-abonnementen voor vaste klanten. 123 E. 7th St., tussen First Ave. en Avenue A, East Village, www.t-drunk.com

(Foto: Yelp / Tea Drunk)

11/12 Thee & sympathie

'Alles wat Brits is, is het motto van dit schattige theecafé, dat een handvol super begeerde tafels heeft. Hoewel het voedselaanbod niet bepaald gezond is (denk aan Engelse specialiteiten zoals herderstaart), is de sfeer en inrichting buitengewoon zoet, en het is de moeite waard om te stoppen voor een plekje Earl Grey, geserveerd in theekopjes - of voor legale afternoon tea, met thee broodjes en scones in overvloed. Maak je geen zorgen, Equinox ligt aan de overkant van de straat. 108 Greenwich Ave., tussen Jane en Horatio St., West Village, www.teaandsympathy.com

(Foto: Facebook / Tea & Sympathy)

12/12

Meer lezen

Goed nieuws voor mensen die van katten en thee houden
Wellness thee: precies wat de Ayurvedische arts heeft besteld
Waarom iedereen matcha-thee nipt

(Foto: We Heart It)