Hoe eet je vers (en gezond) bij Subway, volgens een diëtist

Met zijn aparte broodgeur die door de straat stroomt, weet je dat je in de buurt van een Subway bent voordat je hem zelfs maar ziet. En jij bent waarschijnlijk ook nooit zo ver verwijderd - de fastfood-subketen heeft meer dan 40.000 locaties, wat zelfs meer is dan McDonald's. (Laat dat even inwerken)


Omdat het hele punt van Subway is om je sub aan te passen, is het vrij eenvoudig om je aan het gezonde eetplan van je keuze te houden wanneer je bezoekt, zelfs als je vegetariër bent, een mediterraan dieet volgt of een fan bent van Paleo. Wil je bewijs? Geregistreerd diëtist Kim Melton, RD, deelt haar beste gezonde Subway-opties voor elk van de drie bovengenoemde eetplannen. Zelfs als u zich niet aan een specifiek dieet houdt, is haar inzicht er om een ​​beetje begeleiding te geven bij het bestellen. Blijf lezen voor alle informatie.

Vegetarisch

Menukeuzes: Veggie Delite gehakte salade; Veggie Delite sandwich

Wat een RD zegt: Subway heeft een heel salade-menu, maar dit is de enige vegetarische en vegan-vriendelijke optie. Hoewel het vol zit met geweldige groenten zoals sla, komkommers, olijven, ui en tomaat, wijst Melton erop dat het aan eiwitten ontbreekt. 'Als je een vegetariër bent die eieren en kaas eet, raad ik aan dat toe te voegen, zegt ze. Je kunt ook dezelfde exacte maaltijd krijgen in subvorm (de grootte van zes inch), en als je dat doet, zegt Melton te kiezen voor volkorenbrood, waarvan ze zegt dat het vezelrijk is en het meest verzadigend zal zijn.

Tweak bestellen: Als je dressing toevoegt aan je salade of sub, is Melton's deskundige tip om olie en azijn over de meer romige dressings te houden, waarvan ze zegt dat ze vaak vol verzadigd vet en suiker zijn.


Bijgerecht aanbevelingen: Wat partijen betreft, biedt Subway de optie van cookies, een zak chips of appelmoes. Je kunt raden welke Melton aanbeveelt, toch? Ja, de appelmoes. Degene op het menu heeft geen toegevoegde suiker; de enige ingrediënten zijn appels en ascorbinezuur (vitamine C).



Mediterraans diëet

Menukeuzes: Tonijn gehakte salade; Klassieke tonijn sub of wrap


ik wil gewoon verliefd worden

Wat een RD zegt: Het mediterrane dieet geeft de voorkeur aan vis boven vlees, en Melton zegt dat tonijn het belangrijkste eiwit in uw maaltijd is, perfect werkt voor dit eetplan. 'De tonijnsalade is in feite tonijn en een stel groenten, dus het is een geweldige optie, zegt ze. Als je meer zin hebt in een sandwich, zegt Melton dat de zes-inch sub (met volkorenbrood) of de wrap beide goede opties zijn. 'De wrap zal minder calorieën bevatten, maar het volkorenbrood heeft meer vezels, dus ik zou niet zeggen dat het ene beter is dan het andere; het hangt ervan af wat je gezondheidsdoelen zijn, zegt ze.

Tweak bestellen: Geen nodig.


Bijgerecht aanbevelingen: De appelmoes komt weer bovenop de koekjes en chips. Geen verrassing hier!

Paleo

Menukeuzes: In de Oven Geroosterde Kip Gehakte Salade; Tonijn Gehakte Salade

Wat een RD zegt: Het Paleo-dieet sluit granen en bloem uit, wat betekent dat zowel de subs als de wraps voor Paleo-eters zijn. De beste keuze volgens Melton is de in de oven geroosterde kipsalade, die eiwitten en veel vezelrijke groenten bevat. 'Het Paleo-dieet laat niets verwerkt, wat alle vlees bij Subway is, maar de kip zal iets minder worden verwerkt dan de ham, vleeswaren of pittige Italiaanse worst, waardoor het de beste optie is, zij zegt. Melton zegt ook dat de tonijnsalade een andere gezonde oogst is, waarbij de vis een beetje minder verwerkt is dan het vlees.

Tweak bestellen: U wilt waarschijnlijk de dressing overslaan. De meeste bevatten ingrediënten zoals sojaolie of conserveermiddelen die geen deel uitmaken van de Paleo-manier van eten. Zelfs de olie en azijn zijn uit, omdat de gewone olie die ze gebruiken canola-olie is.


Bijgerecht aanbevelingen: Je kunt raden wat Melton's keuze hier is, toch? Ja, het is de appelmoes.

Over het algemeen zegt Melton dat het absoluut mogelijk is om gezond te eten bij Subway, en ongeacht het eetplan dat je volgt, is haar beste keuze de tonijnsalade of sandwich. 'Het werkt voor de Middellandse Zee, Paleo, keto - zo ongeveer iedereen! ze zegt.

Zo eet je gezond terwijl je onderweg of op het vliegveld bent.