Amandelen opwindend maken (zonder ze in chocolade te bedekken)

Door Briana Rognlin voor Blisstree.com


hoe de spanning in de nek te verlichten

Amandelen zijn vrijwel de perfecte gezonde snack: ze bevatten een goede balans van eiwitten, vezels en gezonde vetten; plus ze zijn handig. Maar gewone, rauwe of geroosterde amandelen kunnen erg saai worden.

Opdat u niet in verleiding komt om ze in chocolade te smeren, of een andere ongezonde topping, uit verveling, hebben we een aantal gezonde amandelrecepten verzameld - geen grove conserveermiddelen of stapels suiker - om uw middagsnack spannender te maken. Bekijk ze eens:

1. Chipotle: Smaakt iets niet beter met chipotle?

Chipotle Spice Geroosterde Amandelen (maakt 2 kopjes) via LivingLou.com


ingrediënten
2 kopjes rauwe amandelen
3 el honing
3 el water
1/8 kopje suiker
1/2 theelepel zeezout
1/2 theelepel chipotle chilipoeder

Routebeschrijving
1. Verwarm de oven voor op 325. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Combineer suiker, zout en chipotle-chilipoeder in een kleine kom en zet apart.
3. Breng in een middelgrote pot honing en water aan de kook.
4. Voeg amandelen toe en roer tot een mengsel van honing / watermengsel. Blijf koken en roeren totdat de meeste vloeistof is geabsorbeerd.
5. Giet in één laag amandelen op de voorbereide bakplaat.
6. Rooster 30 minuten - roer om de 10 minuten amandelen om een ​​gelijkmatige bereiding te garanderen.
7. Eenmaal volledig geroosterd, giet je amandelen in een grote kom en bestrooi met suikermengsel. Gooien om te coaten.
8. Laat de noten afkoelen en schud ze af en toe om ervoor te zorgen dat ze niet aan elkaar plakken. Bewaar in een luchtdichte container.


Krijg nog vijf gezonde recepten ...

Meer van Blisstree.com:


boter is goed voor je

Van verlamde tot rennende marathons
Elke dag in een restaurant eten zonder aan te komen