Kirsty Godso is niet alleen een Nike Master Trainer, maar heeft ook twee workouts gemaakt - Pyrogirls, die opduiken bij coole meidenplek Sky Ting Yoga als Pyro Tings, en een energieke HIIT-les bij Project by Equinox, beide in New York City . Om haar workouts - en die van jou - te voeden, vertrouwt ze op het ketogeen dieet, een eetplan dat bestaat uit 80 procent gezonde vetten, 15 procent eiwitten en 5 procent koolhydraten - en geen zuivel, suiker, granen en fruit. (Hoewel Godso zegt dat ze de verhoudingen heeft gewijzigd om meer eiwitten binnen te krijgen.) Hoe ziet dat er precies uit? Hier deelt ze in haar eigen woorden wat een typische dag is als het gaat om sporten en keto-eten.
liedjes over vooruitgaan
Ik hou niet van het woord 'dieet'. Ik praat over voedsel als voedsel en wat we eten om ons lichaam te voeden. Voor mij is het zoveel belangrijker om in communicatie te zijn met je lichaam en aandacht te schenken aan hoe je voelt wat je eet. Voor mij is dat toevallig een vetrijke, ketogene manier van eten.
De eerste keer dat ik op deze manier begon te eten was zeven jaar geleden. Ik was 22 en werkte met een trainer die me op een 21-dagen ketogeen eetplan zette. De eerste vier dagen voelde ik me zo moe en chagrijnig. Fruit uitsnijden was echt moeilijk voor mij en ik had ook een behoorlijk slechte obsessie met gummy candy. Dat opgeven was moeilijk. Maar ik bleef erbij en een week in mijn nieuwe eetplan voelde ik een enorme verandering in mijn lichaam - ik voelde me geweldig. 'Wauw, ik ga nooit meer terug, dacht ik. En dat heb ik niet. Ik ben nu minder streng - ik eet soms fruit - maar de meeste voedingsmiddelen die ik uitsnijd, zoals rijst, heb ik gewoon nooit toegevoegd omdat ik besefte dat ik ze niet alleen niet nodig had, maar ik voelde me veel beter zonder 'em.
Mensen vragen me vaak: 'Verveel je je niet op deze manier? Nee, ik niet! Ik ben geobsedeerd door het eten van deze voedingsmiddelen omdat ze mijn lichaam elektrisch laten voelen.
Mensen lachen me uit als ik dit zeg, maar ik had het geluk dat ik met coeliakie werd geboren. Toen ik begon met het eten van keto, betekende het feit dat ik me al aan een graanvrij dieet hield dat er één ding minder was dat ik moest opgeven.
Nu is het zeven jaar later en ik eet nog steeds keto. Dit is wat ik eet voor ontbijt, lunch, diner en dessert op een gemiddelde dag. Ter info: omdat ik een trainer ben, zijn mijn training en eetgewoonten niet bepaald typisch of zelfs aanbevolen voor iedereen. Maar dit is wat voor mij werkt. Blijf lezen voor een kijkje in mijn dag en maaltijden.
Scroll naar beneden om te zien hoe Kirsty zich houdt aan een ketogeen eetplan voor ontbijt, lunch en diner.
3/5 Ontbijt
Ik word om 5.15 uur wakker om klanten te trainen. Ik hou van ontbijt - het is zo'n belangrijke maaltijd voor mij - maar ik wacht tot een paar uur op mijn dag om een goede maaltijd te krijgen. Het eerste wat ik 's ochtends heb, is een eiwitshake, gemaakt met alleen water en eiwitten. Sommige mensen worden echt gek met hun smoothies, maar als je een hoogwaardig eiwitpoeder hebt, hoef je het alleen maar te mengen met water. Die simpele shake geeft me genoeg energie om twee klanten te trainen of lessen te geven. Dan heb ik een goed ontbijt rond 10:30 of 11 uur.
Of ik het nu thuis maak of uitkoop, het ontbijt is voor mij altijd koffie, drie roerei - soms voeg ik rucola en tomaat toe en een halve avocado. ik liefde avocado. Mijn vrienden en vreemden taggen me altijd in avocado-memes die ze op Instagram zien. Weet je wat grappig is? Ik heb nooit echt veel huidproblemen gehad, maar toen ik eenmaal meer avocado's en gezonde vetten begon te eten, merkte ik dat mijn huid gladder en meer gevoed werd.
4/5
Lunch
Na het ontbijt train ik alleen. Mensen vinden het misschien vreemd dat trainers trainen naast het trainen van mensen en het geven van lessen, maar eerlijk gezegd heb ik dat nodig als mijn tijd voor mezelf. Het helpt me niet alleen om te ontstressen, maar het is ook een tijd waarin ik nieuwe bewegingen, sequenties test en aan mijn eigen persoonlijke progressie met training werk. Meestal luister ik tijdens het sporten naar audioboeken of podcasts omdat ik mijn geest graag verbeter terwijl ik mijn lichaam verbeter - ik zie het als een twee-voor-één deal.
De lessen die ik geef zijn voornamelijk van hoge intensiteit, maar als het gaat om mezelf trainen, doe ik veel krachttraining en conditionering met uitbarstingen van HIIT. Ik verzorg ook mijn lichaam met meer herstellende trainingen, zoals Pilates en yoga. Als je de hele dag traint, kan dit zelfs leiden tot onevenwichtigheden en kun je jezelf terugtrekken. Het is super belangrijk om ook op afstemming te focussen.
tips voor het harsen van bikini's
Dan komt de lunch! Bijna elke dag heb ik kip, gemalen kalkoen of zalm met greens. Mensen vragen me vaak: 'Verveel je je niet op deze manier? Nee, ik niet! Ik ben geobsedeerd door het eten van deze voedingsmiddelen omdat ze mijn lichaam elektrisch laten voelen. Mijn werk vereist dat ik energie heb van heel vroeg in de ochtend tot 20.00 uur, dus waar ik mezelf mee voed is zo belangrijk - ik heb geen tijd voor een middagcrash. Telkens wanneer ik een dipje energie voel, reik ik naar een handvol noten of kokoschips, beide zijn vetrijk en superverzadigend.
5/5
Avondeten
Na mijn training besteed ik mijn middag meestal aan vergaderingen of telefoongesprekken. Ik heb het momenteel vooral druk omdat mijn vriend en ik volgend jaar met een eiwitpoeder komen. Zoveel van de vrouwen die ik train, zijn bang voor eiwitten - ze denken dat het hen in bulk zal doen toenemen - maar het is zo, zo goed voor je. Ik ben echt trots op het product dat we hebben gemaakt en kan niet wachten om het met iedereen te delen.
maandag maan dag
Mijn diners lijken erg op mijn lunches - een mix van vlees of vis en greens. Als ik het gevoel heb dat mijn lichaam wat koolhydraten nodig heeft, voeg ik wat pompoenpompoenen toe, die je bij Whole Foods kunt krijgen. Een ding dat gebeurt wanneer je suiker uitsnijdt, is dat je merkt hoe natuurlijk zoet voedsel zoals pompoen, wortelen en zoete aardappelen zijn.
Wat ik leuk vind aan keto is hoe leefbaar het is. Ik hoef nooit te veel na te denken over maaltijdbereiding of wat ik ga eten als ik met mijn vrienden uitga.
Ik weet dat het dessert voor veel mensen een zwakte is en ik ben geen robot - soms vind ik het ook leuk om iets te hebben. Ik denk dat de sleutel is om te weten of je iets eet omdat het een gewoonte is of omdat je het echt heel graag wilt. Sommige mensen denken dat ze elke nacht ijs nodig hebben. Dat doen ze niet, ze hebben gewoon de gewoonte om het te hebben. Als ik iets wil dat een beetje zoet is, neem ik een lepel amandelboter of twee shots. Nee, niet zoiets! De mijne is gemaakt met ijs, bevroren bosbessen, melatonine, magnesium, bijenpollen en soms een beetje amandelboter. Het helpt me niet alleen om te slapen, maar het voldoet ook aan dat zoete verlangen.
Wat ik leuk vind aan keto is hoe leefbaar het is. Ik hoef nooit te veel na te denken over maaltijdbereiding of wat ik ga eten als ik met mijn vrienden uitga. Je hoeft je leven niet in de wacht te zetten om het te doen. Ik denk ook dat het mensen laat zien hoe ze een gezondere relatie met vet kunnen hebben, wat eigenlijk heel goed voor je is. Zo eten voedt je lichaam echt, daarom ben ik er zo wild van. Ik zal voor altijd op deze manier eten.
Een andere reden om het ketogeen dieet te proberen, het kan helpen angst te verminderen. En hier zijn drie door Keto goedgekeurde desserts die net zo lekker zijn als ze goed voor je zijn.
