De smoothie met 8 ingrediënten die elke ochtend door een arts in de functionele geneeskunde wordt gemaakt


Smoothies zijn een gezond OG-ontbijt en een gemakkelijke manier om 's ochtends als eerste een portie greens te krijgen. (Ahh, vezel, de sleutel tot alles.) Maar laten we echt zijn: soms zijn ze gewoon niet zo vullend. Functioneel medicijnarts Mark Hyman, MD, heeft zeker zijn deel van smoothie-experimenten gedaan en hij beheerst de perfecte mix van groenten, eiwitten en gezonde vetten die voldoende vult en je maag niet laat rommelen een uur nadat je glas leeg is. Nu deelt hij het met iedereen, zodat we allemaal de vruchten kunnen plukken.

Dr. Hyman (die bijdraagt ​​aan het komende Well + Good kookboek) volgt het pegan-dieet, ook bekend als het Paleo veganistische dieet. 'Een pegan-dieet is laag glycemisch, rijk aan plantaardig voedsel, laag in suiker en bevat voldoende eiwitten voor eetlustbeheersing en spiersynthese, legt Dr. Hyman uit. Dus wat staat er in zijn pegan-goedgekeurd smoothierecept waarmee hij elke dag begint? Acht belangrijke ingrediënten: amandelmelk, courgette, bessen, hennepzaden, chiazaad, amandelen, collageen en MCT-olie.

Bekijk dit bericht op Instagram

Ochtendroutines zijn erg belangrijk. Hier is de mijne: ik word wakker, mediteer gedurende 20 minuten, maak koffie met mijn vrouw en we doen deze kleine oefening samen, een gesprek dat heet 'What's Up Below? Het is eigenlijk een dieper gesprek waar we allebei zijn voor de dag en begint ons verbonden te voelen. Dan maak ik meestal een beetje voedsel, misschien een shake, of wat wei-verhoogde eieren met tomaten en olijfolie, voordat ik naar het werk ga. Smoothies zijn een gemakkelijke manier om veel goed voedsel in uw ontbijt te krijgen, MAAR, alle smoothies zijn NIET gelijk gemaakt - veel van hen hebben veel te veel suiker. Dit is mijn favoriete receptsjabloon voor smoothies: bessen, collageen, amandelboter of noten, donkere bladgroenten, MCT-olie en ongezoete amandel- of macadamia-melk. De zaden, amandelboter en MCT-olie zijn een geweldige bron van gezonde vetten om je energiek, vol en gefocust te houden. Het collageen heeft darmherstellende en anti-verouderende eigenschappen en ik probeer groenten zoals bevroren courgette of bloemkool te gebruiken om wat romigheid aan mijn smoothie toe te voegen, in plaats van te vertrouwen op bananen die veel suiker bevatten. Dit is ook de reden waarom ik laagglycemisch fruit gebruik, zoals bosbessen. En ze zijn toevallig de beste bronnen van antioxidanten op de planeet, wat een extra bonus is voor hun heerlijke smaak. Met dit soort smoothie voel je je de hele ochtend geweldig. #morningsmoothie #ontbijt #pegan #drmarkhyman #drhyman #functionalmedicine

Een bericht gedeeld door Mark Hyman, M.D. (@drmarkhyman) op 24 maart 2019 om 11:08 uur PDT

koffie drinken voor de training

'Smoothies zijn een gemakkelijke manier om veel goed voedsel in je ontbijt te krijgen, maar alle smoothies zijn niet gelijk gemaakt - veel van hen hebben veel te veel suiker, deelt Dr. Hyman op Instagram. 'De zaden, amandelboter en MCT-olie zijn een geweldige bron van gezonde vetten om je energiek, vol en gefocust te houden. Met andere woorden, zonder hen heb je de honger die andere smoothies kunnen achterlaten.

Maar de voordelen houden daar niet op. 'Het collageen heeft darmherstellende en anti-verouderende eigenschappen en ik probeer groenten zoals bevroren courgette of bloemkool te gebruiken om wat romigheid aan mijn smoothie toe te voegen, in plaats van te vertrouwen op bananen die veel suiker bevatten. Dit is ook de reden waarom ik laagglycemisch fruit gebruik, zoals bosbessen. En ze zijn toevallig de beste bronnen van antioxidanten op de planeet, wat een extra bonus is voor hun heerlijke smaak. Dat zijn veel voordelen voor acht eenvoudige ingrediënten.



tracy anderson billentraining

'Met dit soort smoothie voel je je de hele ochtend geweldig, zegt Dr. Hyman. En met deze blend smaakt het ook verdomd goed.

Als je niet van smoothies houdt, zijn hier enkele andere gezonde ontbijtideeën. En als u meer recepten van Dr. Hyman (en andere geweldige wellness-experts!) Wilt, moet u waarschijnlijk het Well + Good kookboek reserveren.